Bijen, honing en imkeren

De jaarlijkse Open Bijenboet bij imker Henk Stam wordt dit jaar gehouden op zondag 27 augustus. Van 13.00 - 17.00 uur zullen er aan de Molenweg 27 in Andijk een aantal hobbyimkers van de Bijenteeltvereniging West-Friesland demonstraties geven. Martijn Kort gaat honing slingeren en Jan Koomen laat zien hoe nieuwe wasplaten van bijenwas worden gemaakt.

Tijdens deze informatieve doe- en proefmiddag is er mogelijkheid om met een kap op in bijenkasten te kijken en het Buckfast bijenbroedsel van dichtbij te zien in een wolk van zoete honinggeur. Kinderen mogen helpen met honing slingeren en waskaarsen rollen tegen een vergoeding. Uiteraard worden er honingproducten te koop aangeboden - gezeefd en rechtstreeks uit de raat is dat veruit de lekkerste honing.

Geïnteresseerden die overwegen om in de toekomst bijen te gaan houden kunnen zich al vast aanmelden voor de beginnerscursus Bijen houden die voorjaar 2018 zal worden gehouden.

Foto’s Douwe Greydanus: Henk schept een nieuw bijenvolk.