HOORN Hoe kijken de Hoornse horeca-ondernemers aan tegen de avondklok die sinds begin dit jaar in Hoorn (en West-Friesland) geldt? Hoorngids.nl vroeg dit enige tijd geleden aan een aantal Hoornse kroegbazen. De antwoorden spreken voor zich. Geen van de uitbaters heeft een goed woord over voor de maatregel.
Sinds 2 januari van dit jaar mag men in Hoorn na 24.00 uur geen horecazaak meer in op vrijdagen en zaterdagen. Terrassen moeten straks om 23.30 uur ontruimd zijn. Het nieuwe beleid leeft enorm in de stad en bij de gemeenteraadsverkiezingen is het ook een actueel thema.
Van deze horecazaken ontvingen wij antwoorden: De Klinker, Fame, 80’s, JP Coen, Schippershuis. Hun antwoorden staan steeds bij de door onze redactie gestelde vragen.
Wordt volgens u het doel van de maatregel (jeugd drinkt minder) bereikt?
-Nee, de jeugd die bereikt moet worden komt niet in de horeca.
-Nee, zoals bekend ligt hier de grootste verantwoordelijkheid bij de ouders.
-Nee, totaal niet. Jongeren vanaf 18 jaar kunnen nu van 24.00 tot 06.00 uur in de horecagelegenheid vertoeven. Je haalt ze eerder de stad in dus hebben ze langer de tijd om te drinken. Ook horen wij van de jongeren boven de 18 dat ze nu eerder gaan indrinken. Daarnaast treft de maatregel de jongste jeugd niet, want die wordt al geen toegang verleend, omdat deze geschiedt vanaf 18 jaar.
-Wij denken niet dat de jeugd minder gaat drinken. De fles Bacardi die men heeft gekocht gaat op, of dit nu voor twaalven “moet”of voor twee uur dat maakt niet uit. Ze zijn alleen eerder in het café.
-Nee, de jeugd gaat nu om 23.45 uur uit en blijven tot 6 uur, verhoudingsgewijs drinken ze meer.
Heeft de maatregel gevolgen voor uw omzet?
-JA, omzet is nu al lager dan vorig jaar maar zodra het terras naar buiten gaat het echt geld kosten en voor werkgelegenheid.
-Januari 2010 is absoluut minder dan 2009. Kan aan allerlei factoren liggen. Echter: zie 3
-Ja, de maatregel heeft gevolgen voor de omzet. Daarnaast kijken we met zorg naar het zomerseizoen i.v.m. toeristen en terras.
-Natuurlijk is het nog een beetje vroeg om uit de laatste weken al conclusies te trekken. Maar het ziet er naar uit dat dit zeker gevolgen heeft voor onze omzet en dit ten nadele van de horeca ondernemer.
-Ja, deze daalt.
Heeft de maatregel consequenties voor andere doelgroepen?
-Ja, mensen die tot laat werken komen niet meer.
-Uiteraard. Deze laten zich niet dwingen. Zo’n 25% geeft aan niet meer uit te zullen gaan. Voornamelijk de ouderen.
-Ja, grotere consequenties. Mensen die in de 24-uursmaatschappij werken, kunnen na hun dienst niet meer de stad in! Zoals de zorg, vervoer, horeca, en diverse dienstverlenende beroepen. Met andere woorden volwassenen verwijder je hiermee uit de stad.
-Wij zijn uitbater van een café niet op de Rode Steen maar aan de rand hiervan (Veemarkt), onze gasten zijn zeker geen 23 jaar of jonger. Deze oudere jongeren voelen zich zeer gediscrimineerd en hebben ook in zijn geheel geen begrip voor de situatie. Een uitspraak van de burgemeester van Hoorn dat het offers vergt om de jeugd minder te laten drinken daar hebben zij in ieder geval geen boodschap aan. Heb al veel discussies aan de deur gehad. Men vind zich geen jongere die oppas nodig heeft. Ben je 25 plus dan mag je zelf weten of je nog na twaalven de deur uit gaat.
-Absoluut, ons “oudere”publiek blijft thuis en personeel van restaurants die normaal na hun werk wat kwamen drinken kunnen niet meer uit. Na afloop van een bioscoop in bijv. Purmerend kon je vroeger nog even napraten in de Horeca te Hoorn nu gaat dat niet meer, hierdoor loopt de Horeca absoluut omzet mis.
Wat betekent de maatregel volgens u voor de (uitstraling) van de stad Hoorn?
-Hoorn wordt een kinderachtige stad, voor het toerist NIET te begrijpen.
-Heel slecht! Maar dat zal van de zomer wel blijken.
-Negatief, de stad verandert in een dorp. Om 24.00 uur is het doods op straat (weer met een knipoog naar het zomerseizoen).
-Niet alleen voor Hoorn maar voor heel West-Friesland geen gastvrije gemeente. Straks krijgen we nog een soort naam zoals Staphorst. Dit kan toch niet de bedoeling zijn.
-Mensen gaan Hoorn mijden, als ze met de boot komen zullen ze kiezen voor een stad waar geen toegangsstop is.
Wat zou er in uw optiek moeten veranderen?
-Terug naar vorig jaar en de ouders de jeugd laten opvoeden
-Terugdraaien naar 02.00 uur. De jeugd en hun ouders overtuigen van de noodzaak tot alcoholmatiging bij de jeugd. Zeker de zuipketen aanpakken en de sportkantines normale prijzen laten berekenen.
-De eindtijd dient verandert te worden om het doel van de maatregel kracht bij te zetten. Bijvoorbeeld naar het model van Alkmaar. Tot 02.00 naar binnen en 03.00 definitieve sluiting. Ook dan dwing je de mensen eerder de stad in, maar geef je volwassenen wel de kans om eerder te stappen.
-Dit is niet in de gemeente te veranderen. De leeftijdsgrens moet landelijk bepaald worden. De grens waarop jeugd alcohol mag drinken moet omhoog en ook als een jongere onder de 16 jaar alcohol besteld moet niet alleen de horeca ondernemer een boete krijgen maar ook de persoon die het besteld. Dus niet alleen de jongere maar ook de ouders. We maken het mee dat ouders voor hun minderjarige kind gewoon alcohol bestelt. Dit gebeurt dus niet alleen bij ons, maar dat wil zeggen dat het kind het dus ook gewoon thuis krijgt. Wij zijn natuurlijk geen oppas voor ouders die hun kind zelf niets kunnen verbieden. Het alcoholgebruik van jongeren wordt namelijk voor 85 procent buiten de horeca gedronken dus waar hebben we het eigenlijk over.
-Sluitingstijd terug naar hoe het was, 2.00 uur dicht.
Wat vindt u van de campagne “Nachtdieren, kom eerder tot leven”?
-Je maakt een vergelijking van mensen dus klanten met dieren.
-Weggegooid geld. Gezien de drukte in Hoorn komen er maar weinig tot leven.
-Nooit van gehoord. De titel klinkt goed. Eindtijd eerder dicht.
-Leuk bedacht maar er staat niet duidelijk dat men voor twaalven ergens binnen moet zijn. En dat het voor iedereen geldt. Jong en oud.
-Leuk bedacht maar werkt niet in de praktijk, mensen werken tot 21.00 uur voordat ze thuis zijn, gegeten en opgefrist is het niet meer de moeite om de stad in te gaan. Ons “publiek” wil lekker stappen en zelf uitmaken hoe laat ze waar naar binnen gaan. Wij vinden dat je het niet kunt verkopen dat een klant (toerist) van zondag t/m donderdag wel op terras mag blijven zitten, maar op vrijdag en zaterdag niet. Hoe gastvrij kun je naar de toeristen zijn.
Wat is uw boodschap voor de Hoornse volksvertegenwoordigers (raadsleden)?
-Leg de problemen waar ze zijn en stop met al meer regels voor een groep die al zo veel regels heeft en het best moeilijk heeft en altijd wil meedenken.
-Lijkt me duidelijk. Zie eerdere antwoorden.
-Laat ze stemmen met gezond individueel volwassen verstand en niet de partijbelangen voorop stellen. Deze maatregel heeft niks met jeugd en alcoholmisbruik van doen.
-Zorg dat Hoorn weer bruisend wordt, momenteel is dat niet het geval, geen bioscoop of dancing.... Hoorn moet je voelen! Ja in onze portemonnee! Niet meer lekker op een terrasje op een zwoele avond, hoe klantvriendelijk kun je zijn.